Cómo hidratar gelatina sin sabor en polvo (grenetina) y fundirla | Receta
Por:
Cocina Vital
02 Sep 2024
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¡El básico a saber para preparar tus gelatinas! Aquí te enseñamos la manera correcta y fácil de Hidratar y fundir grenetina o gelatina sin sabor en polvo.
Tips del Chef
- Utiliza un recipiente de vidrio y una cuchara metálica.
- Cuanto más tiempo dejes reposar la grenetina en el agua, mejor se hidratará.
- Si tu grenetina o gelatina sin sabor en polvo tienen grumos, cierne antes de hidratar.
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